In jeder Flasche Wein...gibt es viel mehr als Wein unter dem Korken!
Eine Flasche guter Wein zu entkorken ist eine Geste voller Bedeutung:
man sensibilisiert die Sinne und entdeckt eine neue Welt, welche die Farbe der Erde und der Trauben, die Wärme der Sonne, die Leidenschaft für Weinbau und Trauben umfasst. Die Weinvorbereitung und Weinalterung bedeuten ebenso Forschung, Geschichte, Technik, Kunst und Mühe.
In jeder Flasche enthält die Flasche nicht nur Wein, sondern auch die Werte der Tradition, Erfahrung, Kultur, Begeisterung und Leidenschaft.
Mit unseren Kursen von "Leben, Weinrebe und Wein" wünschen wir Ihnen die Art und Weise, die Leidenschaft, die Geschichte, die Kenntnis und die Technologie bescheiden und sachkundig zu vermitteln, welche sich unter dem Korken jeder Flasche Wein verbergen.