Agriturismo Marciano

Themenwochen: Auf Entdeckungsreise der wichtigsten Weine der Toscana...

Themenwoche mit Begleitung: (für Gruppen oder 8-12 Personen)
Wochen: vom 24. bis 31. Mai; vom 21. bis 28. Juni; vom 23. bis 30. August; vom 18. bis 25. Oktober; vom 15. bis 22. November.


Programm:

Sonnabend:
Ankunft in Florenz mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Flugzeug oder Zug)
Transfer von Florenz nach Siena
Abendessen im Betrieb mit Präsentation des Wochenprogramms
Übernachtung

Sonntag:
Erstes Frühstück im Betrieb
Vormittag: Besuch des Betriebes von Marciano
Einführung in Thematik des Weinanbaus und der Weinkunde der Toskana
Zweites Frühstück im Betrieb
Nachmittag: Besichtigung der Abtei San Galgano
Themenabendessen im Betrieb: auf Entdeckungsreise des Chianti mit Verkostung von 2 unterschiedlichen Chianti Colli Senesi

Montag:
Erstes Frühstück
Fahrt nach San Gimignano: Besuch eines Wein, Weinbau und Weinerzeugungsbetriebes; Vertikalverkostung des Vernaccia di San Gimignano;
Picknick
Nachmittag: Besichtigung der Stadt der Türme und Monteriggioni
Themenabendessen im Betrieb, Gericht in Abstimmung mit Vernaccia
Übernachtung

Dienstag:
Erstes Frühstück im Betrieb
Fahrt in das Gebiet des Chianti Classico
Besichtigung von: Greve in Chianti; Castellina in Chianti und Radda in Chianti und Besuch eines Wein-, Weinbau- und Weinerzeugungsbetriebes des Chianti-Gebietes.
Picknick auf dem Land;
17.00 Uhr: Rückfahrt zum Betrieb
18.00 Uhr: kurze Einführung in den Chianti Classico und Verkostung unter Anleitung von wenigstens 3 verschiedenen Chianti Classico
Themenabendessen im Betrieb: Gericht in Abstimmung mit Chianti Classico
Übernachtung im Betieb

Mittwoch:
Erstes Frühstück im Betrieb
Besuch des Marktes der Stadt Siena;
Mittagessen in einer typisch sienesischen Osteria
Nachmittag frei
18.30 Uhr: Vertikalverkostung unter Anleitung eines IGT (supertuscany) von wenigstens 4 verschiedenen Jahrgängen
Typisch toskanisches Abendessen in Abstimmung mit 2 verschiedenen IGT
Übernachtung im Betrieb

Donnerstag:
Erstes Frühstück im Betrieb
Fahrt nach Montalcino
Besichtigung eines Wein-, Weinbau- und Weinerzeugungsbetriebes und Verkostung des Brunello
Picknick oder Mittag in Osteria
Nachmittag: Besichtigung der Abtei Sant’Antimo
Themenabendessen im Betrieb: Gericht mit Brunello di Montalcino
Übernachtung im Betrieb

Friday:
Erstes Frühstück im Betrieb
Fahrt nach Montepulciano: Besichtigung eines Betriebes des Nobile di Montepulciano;
Mittagessen in einem typischen Lokal des Gebietes
Nachmittags Besichtigung der Städte Montepulciano und Pienza
Themenabendessen mit angeleiteter Verkostung des Weines Nobile di Montepulciano
Übernachtung im Betrieb

Sonnabend:
Erstes Frühstück im Betrieb
Transfer nach Florenz, entweder zum Zug-Bahnhof oder zum Flughafen.